Phénotype : ensemble des caractéristiques, signes distinctifs (caractères) observables, qui permettent de différencier un organisme vivant d’un autre.
Il existe trois échelles d’observation :
- Macroscopique (= à l’échelle de l’organisme en entier, ou de l’une de se parties (organes))
- caractères morphologiques et anatomiques : taille, masse, forme, couleur, position, relation avec les autres parties…
- caractères physiologiques : activité, fonctionnement…
- Microscopique (= à l’échelle de la cellule)
- caractères morphologiques : taille, forme, contenu intracellulaire…
- caractères liés au métabolisme cellulaire (transformations chimiques intracellulaires)
- Moléculaire : nature et activité biologique des protéines présentes dans la cellule.
Exercice : définir le phénotype drépanocytaire à trois échelles d’observation (Documents 1 à 5 page 58 et 59 du livre)
Constat : le phénotype macroscopique s’explique par le phénotype microscopique et le phénotypique microscopique s’explique par le phénotype moléculaire.
Questionnement
- Qu’est-ce qu’une protéine ?
- A quoi est due la propriété biologique d’une protéine ?
- De quelle façon une cellule produit-elle des protéines ?
- Comment montrer que le génotype détermine le phénotype ?