Compétence à développer : Pratiquer un raisonnement scientifique – Exploiter des informations obtenues à partir d’une application de visualisation de modèles moléculaires (Rastop).
Problème général à résoudre :
Qu’est-ce qui caractérise la matière vivante ?
Qu’est-ce qui la distingue de la matière inerte ?
Hypothèse – La matière vivante est constituée de molécules qui lui sont propres.
Ce que l’on sait :
- la matière inerte et la matière vivante sont des mélanges hétérogènes de molécules.
- il existe deux catégories de molécules : les molécules minérales et les molécules organiques ;
- la proportion de H, C et N est plus importante dans la matière vivante que dans la matière inerte.
Questionnement :
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Protocole :
- Recherche d’informations.
Pour chacun des exemples de molécules qui suivent, consulter une visualisation d’un modèle moléculaire à l’aide du logiciel Rastop (1).
Noter les éléments chimiques présents.- Molécules de la matière inerte
- Molécules de la matière vivante
- Molécules minérales
- Molécules organiques
- Caractéristiques d’une molécule organique.
Comparer les éléments chimiques entrant dans la constitution des molécules organiques et des molécules minérales : quels sont ceux que l’on trouve “ensemble” toujours dans une molécule organique ? - Constitution de la matière vivante.
- Indiquer à quelle(s) catégorie de molécules appartiennent les deux exemples de molécules de la matière inerte.
- Indiquer à quelle(s) catégorie de molécules appartiennent les deux exemples de molécules de la matière vivante.
- BILAN : compléter le tableau qui suit.
matière inerte | matière vivante | |
molécule minérale | ||
molécule organique |
- (1) Logiciel libre de droits. Téléchargement : http://acces.ens-lyon.fr/biotic/rastop/html/telechargement.htm